ベル・クウォーレ　ハーブ担当のなかきたです☆

お菓子作りは小中学生の頃にはまった以来で、最近はというと

年に１度つくるかどうかの私ですが…実は４月末のイベント前に、

ラベンダーを使ったクッキーを作ってみたんです( *´艸｀)

ラベンダーは「安眠の香り」などと言われていますが、
いろんな商品にも【芳香目的】に使われていますよね。

私もラベンダーの精油はよく使うし、その香りは大好きです。

では、ハーブティーとしてはどうでしょう？？

他の一般的なハーブと比べて【入れすぎ注意！！】のラベンダー。

ブレンドに入れる時も、量が肝心なのです。香りが強いこともあり、

自己主張するハーブのひとつでもあります。

でも、食べられるのでクッキーに入れたりできるんですよ。

今回は、ハーブを使ったのお菓子の第一弾として

ラベンダークッキーにチャレンジ☆彡

 

インターネットで検索したら、かなりのレシピが登場していたので

今回はアイスボックス型のクッキーを作ることにしました♪

なかなか簡単にできましたよ～(*´▽｀*)

ですが、お味はちょ～っとラベンダーの風味が強いかなという感じで…

私がイメージするものとは少し違っておりました。。。(´･ω･｀)

 

お客様にはまだお出しすることができず、今回は代表とともに試食することに。

より美味しくハーブを使ったお菓子を作ることができたあかつきには、

いらしてくださったお客様方にもお出しできればと考えています！！

私の眠っている女子力を、頑張って掘り起こしますので…

もう少しお待ちくださいね。

そして、ハーバルライフを皆さまにご紹介しつつ、

ハーブを愛する仲間をたくさん作ることができればなぁ～♡

というのが私の目論見でもあります( *´艸｀)

 

これからも、ベル・クウォーレと共に

皆さまにアロマとハーブの素敵情報をお届けいたします♪